Restaurante O Ninho

Sobre as brasas incandescentes, salpicada q.b. de sal. Carne selecionada, alguma bem maturada, sempre de excelência. Com o perfeito equilíbrio na percentagem de gordura, o corte, definido ou adequado ao critério do cliente, sugere-se imperativamente "mal passado" selada e suculenta. No empratamento, impõe-se o toque final, de forma a surpreender os olhos e o palato... Bom apetite!